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■ ニュージーランド編 | ![]() |
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▲入国最初の食事。歓迎会での中国料理店。 |
▲ブラジル料理店での一枚。 次から次に休む間もなくお肉料理が皿に切り分けられる 。 |
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▲お世話になった友達の友人宅で歓迎会をして頂いた 約30人の中 の一部の人達 。 |
▲山の展望台からオークランド中心地 | |||
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▲お世話になった友達の 家の方々半分以上は間借りの人。 | ▲牧場での羊ショー | |||
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6月29日〜7月12日、ニュージーランド食歩き紀行。たまたま同級生が現地で仕事してて、友人の冬休みの間、迷惑だと分かりつつ押しかけました。料理等撮影禁止のお店が多数あり掲載できないのが残念ですが、帰国時には5キロも太ってしまいました。 | ||||
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▲農場で羊と遊ぶ私 | ||||
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■ 中国 大連 編 | ![]() |
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▲中国大連 範さんのマンション17階からの市内風景。 | ▲大連中国料理店での一枚。 料理長の氾さんと副料理長と一緒に・・ちなみに僕の左の料理長 巧く労働ビザが取れれば、ハオで料理を造ってもらえます。 。 |
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▲氾さんが造った料理 干豆腐に野菜を巻いた料理・・右は、麺で造った飾り。 | ▲左の麺で造った飾りのパーツ・・全部手作りです。 | |||
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▲中心にある女人は同じく麺で造った飾りで、右の料理は、牛肉をボイルし風干しにして味を漬け込んで揚げた料理です。 | ▲大連の海辺の公園からの一枚 | |||
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8月14日から16日の朝までの3日間、コックさん面接のため、大連に行って来ました。前回面接した楊さんが労働ビザがおりず断念し 新しい方を紹介して頂きハオに合うコックさんをみつけました。 ほとんど1泊2日の時間しかなかった為、写真があまりとれませんでした。 |
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▲さいごの夜の晩餐のお店。店内と料理の写真はNGがでたので紹介できません。まだ開店して間がない海鮮店。 | ||||